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羊杂鲜鱼汤怎么做?

2023-07-10 10:16:04 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰...

羊杂鲜鱼汤的做法

主要材料:羊肉 鲫鱼 冬笋 白萝卜 葱 姜 蒜 盐 胡椒粉

1.羊肉切块用热水抄一下

2.将羊肉倒入砂锅中,开火慢炖

3.切一块冬笋,放入砂锅中慢炖半小时

4.鲫鱼清理好洗净,起锅烧油下锅煎鱼

5.把鱼倒入砂锅中,在慢炖10分钟

将胡萝卜,切丝,放入砂锅中,加入盐,胡椒粉,慢炖5分钟,即可出锅!

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